为深入贯彻习近平总书记“厉行节约、反对浪费” 重要指示精神,推动《中华人民共和国反食品浪费法》落地见效,近日,高密市市场监管局聚焦餐饮消费、网络订餐等重点领域,开展 “反对浪费,崇尚节约”主题宣传活动,着力营造全社会共治共享的节约氛围,让“节约为荣、浪费可耻” 理念深入人心。
执法人员深入商圈广场、餐饮集中区等人员密集场所,通过发放宣传材料、解读典型案例等形式,向群众普及反食品浪费法律知识与节约常识,现场解答“小份菜” 推广、剩菜打包、外卖节约等热点问题,引导消费者养成理性点餐、剩餐打包的习惯。同时,借助微信公众号、短视频平台等线上渠道,推送反食品浪费法律解读、节约小窍门等内容,扩大宣传覆盖面,凝聚社会共识。

坚持宣传引导与监管执法并重,同步开展餐饮单位专项检查,重点排查诱导超量点餐、未主动提供打包服务、未张贴反浪费标识等问题,对发现的问题当场督促整改,形成“教育 + 约束” 双重保障。针对网络订餐领域,督促平台优化满减机制、设置点餐提醒,引导商家细化餐品分量描述,防范外卖浪费。此外,将反食品浪费纳入餐饮单位日常监管和食品安全 “两个责任”包保体系,督促商家落实主体责任,建立“日管控、周排查、月调度”机制,确保反浪费措施常态化执行。
下一步,市市场监管局将建立常态化宣传与监管机制,深化“宣传引导、执法监管、源头治理”三位一体模式,强化部门协同联动,凝聚社会共治合力,推动“节约为荣、浪费可耻”新风尚落地生根。
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